| 
 إحصائية |  
 
 المتواجدين الان: 4  الزوار: 4  اعضاء: 0 
 
 
 
  |   
 
  
 
 
 
 
 
 | 
  
 
 
 
 
 
فاكهة العليق الاوروبي او التوت الاوروبي Rubus caesius 
 
 
فاكهة العليق الاوروبي او التوت الاوروبي 
الاسم العلمي 
Rubus caesius 
يعرف باسم 
European dewberry 
هو نوع اوروبي اسيوي من ندى العليق 
يعرف باسم ندى العليق الاوروبي 
مثل انواع الندى الاخرى فهو نوع من النباتات 
المزهرة في عائلة الورد المرتبطة بتوت العليق 
 
الانتشار 
يتم توزيعه على نطاق واسع في معظم انحاء اوروبا واسيا 
من ايرلندا والبرتغال الى الشرق الاقصى مثل مقاطعة 
شينجيانغ في غرب الصين كما اصبح متجنسا بشكل ضئيل 
في اماكن متفرقة في الارجنتين وكندا والولايات المتحدة 
 
الاسماء الشائعة 
الهليون من العليق و العليق و العليق من الطيور و بلاك بيري بيرد 
و بلاك بيري باجاريغا و بلاك بيري سانتياغينا و بلاك بيري و شواء 
و عنب هندي و زاركيتا من العليق و برامبل و برامبل من الراستراجوس 
و برامبل اوف ذا ستابل و ذكر برامبل و بلاك بيري 
و brambles casqueras و شجيرة bramble 
و zarzeta من القش 
 
وصف 
Rubus caesius مشابه غالبا لاشكال Rubus fruticosus 
وغالبا ما يتم الخلط معه انها شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها الى 
مترين 6 اقدام و 7 بوصات ولها سيقان كل سنتين وتموت بعد الاثمار 
في عامها الثاني انه يرسل عدائيا طويلا يتجذر عند الطرف لتشكيل 
نباتات جديدة السيقان رمادية مزرقة واحيانا شائكة الاوراق المتناوبة 
مشعرة من الاعلى والاسفل يتم مطاردتها وشفرات الاوراق على شكل 
كف اليد اما تتكون من ثلاث وريقات بيضاوية مع هوامش مسننة 
ونقاط حادة او مجرد ثلاثة فصوص الازهار عبارة عن مجموعة 
فضفاضة من عدة ازهار بيضاء قطرها حوالي 2.5 سم 1 بوصة 
يحتوي الكاس على خمسة سيبلات ويتكون الكورولا من خمس بتلات 
منتشرةمع هوامش مسننة بدقة يوجد رئيس للاسدية في المركز وهناك 
العديد من المدقات الثمرة عبارة عن مجموعة من عدة نفايات سمين 
سوداء مع ازهار شمعي مزرق ازهار الندى من يونيو الى سبتمبر 
 
علم البيئة 
يحتاج ندى التوت الى تربة طينية رطبة الى رطبة وغنية بالمغذيات 
والتي قد تكون خام الى حد ما ومنخفضة في الدبال ويجب ان تكون 
كلسية يصل عمق الجذور الى مترين 
يسكن الغابات الرسوبية وضفاف الانهار والجداول والتحوطات والسدود 
ومكبات الانقاض السابقة والحقول انه يتحمل الفيضانات ومؤشر ضغط التربة 
الزهور البيضاء متجانسة 
دروب العصير اللطيف والمذاق الحامض يحتوي على طبقة زرقاء من الشمع 
وغالبا ما تتكون من عدد قليل من الفواكه الفردية 
هناك تكاثر نباتي مكثف من خلال براعم الجذور وبذور الجذور 
 
الاستخدام 
المسكرات ديويبيري مصنوعة من الفاكهة ولكن يمكن ايضا معالجتها 
في كومبوت او مربى 
تستخدم الاوراق طبيا 
فاكهة صالحة للاكل اوراق الشجر قابضة و منشط و مدر للبول 
ومزيل للنضارة 
 
الاهمية الاقتصادية 
ثمار بلاك بيري غنية بالعصارة ولكن طعمها اقل جودة من غيره من 
افراد الجنس تستخدم اوراق العليق الصغيرة لصنع بديل للشاي 
تحتوي الفواكه في النسبة المئوية على 2.9-3.6 جلوكوز 3.1-3.2 
فركتوز 0.3-0.6 سكروز يحتوي التوت على حوالي 15 ملغ من حمض 
الاسكوربيك 
وفقا للملاحظات في شبه جزيرة القرم اكلت غزال اليحمور اوراق الشجر 
وقمم براعم الزهور يؤكل من قبل الغزلان المرقطة يتم الحفاظ عليها 
طوال فصل الشتاء تحت الثلج لذلك فهي تستخدم كغذاء شتوي للماشية 
وخاصة الاغنام والماعز 
بلاك بيري صبغة طبيعية مستقرة عصير التوت يلطخ الصوف والقطن 
الارجواني 
بلاك بيري جراي يعطي النحل تدفقا وفيرا من الرحيق تبلغ انتاجية العسل 
حوالي 20 كجم لكل هكتار من الغابات العسل خفيف واحيانا يكون 
مصفرا وشفافا برائحة لطيفة 
 
 
 
  
		
	
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  |  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
| 
الفئة: 
قسم الفواكه | 
أضاف:
 stones (2022-09-09) 
  
 |  
 
 
 
 
 
 
 
 | 
 
 
مشاهده: 354
  | 
الترتيب: 
0.0/0 |  
 
 
 
 
 
   
  
 
 
 
 
 
 |   
 | 
 
 
 
 
 |